子供が喜ぶ♪枝豆とコーンのクリームシチュー レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 皮をむいて食べやすく切ったじゃがいも、にんじん、玉ねぎを耐熱ボウルに入れてラップして500wレンジで5分温める。
-
2
鍋にバターを熱して、余分な脂身や皮を取り除いて食べやすく切った鶏ももを炒める。
肉の色が変わったら、①の野菜を加え炒める。(弱めの中火) -
3
水とホールコーンを加えて、全体的に火が通ったらさやから外した枝豆とルウを加え混ぜる。
ルウが溶けたら火を止めて牛乳を加え混ぜる。
関連情報
- 料理名
- コーンシチュー
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