鶏ももで♪ロティサリーチキン レシピ・作り方

鶏ももで♪ロティサリーチキン
  • 約1時間
Nico
Nico
ハーブが香るジューシーなチキンです(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ポリ袋に★を入れてよく揉んで混ぜる。
    余分な脂身を取り除いて、フォークで数ヶ所穴を開けた鶏をポリ袋に入れて、タレを馴染ませるようによく揉む。
  2. 2 封を閉じて冷蔵庫で30分置く。
    オリーブオイルを熱したフライパンに皮面を下にして中火で焼く。
  3. 3 焼き色が付いたらひっくり返して弱火でじっくり焼く。
    焼けたら火を止めてしばらく余熱で焼く。

きっかけ

カフェで働いていた時に作ってました♪

おいしくなるコツ

ハーブ類は肉に付いたままソテーしてください。

  • レシピID:1290027087
  • 公開日:2019/02/14
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カテゴリ
鶏もも肉簡単おつまみ簡単鶏肉料理クリスマスチキンチキンソテー
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簡単 カフェメニュー カフェ風 おしゃれ
料理名
ロティサリーチキン
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つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2020/02/14 17:04
    鶏ももで♪ロティサリーチキン
    ちょっとご無沙汰してしまいました!ロティサリーという響きだけでもう美味しさの8割完成です♪どど~んとローズマリーも飾り、ハーブの香り豊かなメイン料理 ごちそう様

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