かつお節しょうゆ たけのこの炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたけのこ 100g
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- かつお節 3〜4g
- 油 適量
作り方
- 1 たけのこ→縦に12等分に切ります。
-
2
フライパンに油を熱し 少し火を弱め たけのこの炒めます。
焼き色がついたら 一旦火を止め 合わせておいた☆の調味料を加えます。 - 3 再び火をつけ、弱めの火力にしサッと炒め、かつお節を加え 汁気が少なくなったら 完成です。
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ほこ95742023/05/27 19:36
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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