バラ肉でこってり!しっかり味の豚肉丼(^^) レシピ・作り方
![バラ肉でこってり!しっかり味の豚肉丼(^^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b04ea2c0f1659283a2a52adb99071e33260185a4.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
バラ肉を大きめに切り、薄く片栗粉をつける。
片栗粉の量が多いととろみが出てしまうので薄くつけてください(^^) -
2
熱したフライパンで1を1枚ずつ焼き、取り出しておく。
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3
フライパンを綺麗に拭いたら、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、ブクブクしだすまで煮詰める。
バラ肉を戻しからめたら火を止める。 -
4
丼にご飯をよそい、味付けのりをちぎって入れる。
バラ肉をのせたら出来上がり(^^)
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