フライパンでクジラの竜田揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ミンククジラはかたまりを購入しました。
3〜4mm厚さに切ります。 -
2
ポリ袋に酒、しょうゆ、みりん、しょうが、ニンニクを入れ軽く混ぜ合わせます。
ミンククジラを入れ30分程着けます。 -
3
片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れ温まったら 弱めの火力で揚げ焼きます。
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