ねぎ入り豚つくね レシピ・作り方
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材料(5~6人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして500wレンジで温める。
長ねぎもみじん切りにする。
豚ひき肉をこねて、ねぎ類と★を加え混ぜよくこねる。 -
2
ひとくちサイズに丸めてから少し平たくして、蓋をしながら両面焼く。
1度取り出して、油をキッチンペーパーで拭く。 -
3
フライパンに☆を弱火で煮立てて、肉を戻して絡める。
器に盛って、白いりごまをふる。
関連情報
- 料理名
- つくね
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次の日のお弁当分も作るので分量多目です♪