舞茸とさつま揚げの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米は洗いザルにあけ 軽く水を切り炊飯器の釜に入れます。

2. 2

   乾燥ひじき→パッケージの記載通り戻します。
   
   舞茸→長さを半分にし、ほぐします。

3. 3

   さつま揚げ→1cm×2cm程度の大きさに切ります。
   
   人参→薄いいちょう切りにします。

4. 4

   お米を入れてある釜にほんだし、酒、しょうゆ、砂糖、塩を入れます。
   釜の2合の目盛りまで水(分量外)を入れ 軽く混ぜます。

5. 5

   戻したひじき、舞茸、さつま揚げ、人参を入れ 白米を炊くときと同じくスイッチオン！

6. 6

   炊けたら10分待ち 混ぜて完成です。