我が家の人気スタメン♪鶏むねの塩から揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏むねまたは鶏もも ２枚
- ★砂糖 小さじ１
- ★鶏ガラ粉末 大さじ２
- ★料理酒 大さじ１
- ★おろしにんにく、ごま油 各小さじ１
- ★塩 ふたつまみ
- ★胡椒 少々
- 片栗粉 大さじ６～７
作り方
-
1
鶏肉の繊維を裁ち切るようにひとくちサイズに切って、混ぜ合わせた★に30分以上浸ける。
揚げる３０分前に常温に戻しておく。 - 2 片栗粉をまぶして160℃～170℃の油(分量外)で揚げる。
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- 料理名
- から揚げ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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