具沢山 油揚げ入り野菜のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根、人参→千切りにします。
玉ねぎ→薄切りにします。
油揚げ→熱湯をかけた後、半分に切り細く切ります。
小松菜→5cm程度の長さに切ります。 -
2
出汁に大根、人参、玉ねぎを入れ火にかけます。
5分ほど煮たら油揚げを入れ2〜3分煮ます。
小松菜を入れます。 - 3 沸騰したら味噌を溶き入れ 沸騰直前で火を止めます。
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