簡単モツ焼き!ビールのおつまみにどうぞ レシピ・作り方

簡単モツ焼き!ビールのおつまみにどうぞ
  • 約15分
  • 300円前後
ひろツー
ひろツー
お酒のおつまみにピッタシ間違いなし

材料(2人分)

  • モツ 300グラム
  • 醤油 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯

作り方

  1. 1 最初にアク処理をしますモツ300グラムを沸騰したお湯に5分入れ、その後湯切りします
  2. 2 フライパンに油を引かず、アク処理したモツを入れ、醤油2杯とみりん2杯を入れて弱火で10分煮立てたら完成です

きっかけ

あと一品だけ食べたいなと思った時に閃きました

  • レシピID:1290020612
  • 公開日:2017/07/19
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つくったよレポート(2件)

  • ぎえぴー
    ぎえぴー
    2017/09/10 20:47
    リピートです。我が家の定番です。
  • ぎえぴー
    ぎえぴー
    2017/07/22 10:56
    下処理が少し大変ですね。。。

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