人参とベビーリーフのオレンジピールサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オレンジピールをオリーブオイルに浸しておきます(5〜10分程度)
-
2
ベビーリーフを洗ってザルに上げて水気を切り、
にんじんは洗って粗い千切りにします - 3 ②を器に盛りつけて、①のオレンジピールをオイルごと回しかけ、塩・粗挽きコショウを振りかけたら完成です
きっかけ
娘が窓辺で育てているプランター菜園のベビーリーフがたくさん育ったので。
おいしくなるコツ
オレンジピールと一緒にレーズンを入れても美味しいです
- レシピID:1290020411
- 公開日:2017/06/20
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- 簡単サラダ 健康レシピ にんじんを美味しく食べよう ベビーリーフ
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