舞茸と納豆入りの鴨だし蕎麦 レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
-
1
ごま油を熱しほぐした舞茸を入れて炒める。
1分ほど炒めたら水を加え沸騰させる。 - 2 かいわれ大根の根元を切る。
- 3 1が沸騰したら蕎麦を入れて火が通るまで煮る。
- 4 器に鴨だし蕎麦付属のつゆを入れて納豆を加え混ぜる。
- 5 器に蕎麦を茹で汁ごと入れてかいわれ大根を入れて混ぜる。
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