トマト缶で簡単♫アラビアータ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト缶 1缶
- ウインナー(あればチョリソー) 4〜6本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1〜2かけ
- 鷹の爪 1本
- ケチャップ 大2
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大2
- スパゲティ 200g
作り方
- 1 ウインナーはななめに薄切りにし、玉ねぎとにんにくはみじんぎりにする。鷹の爪は、タネをとって輪切りにする。
- 2 オリーブオイルをフライパンに熱し、にんにくと鷹の爪を入れる。香りがたったら、玉ねぎを加える。
- 3 ウインナーを足し、火が通ったら、トマト缶、ケチャップ、塩胡椒を入れ、ぐつぐつと煮込む。
- 4 汁気がある程度とんだら、茹であがったスパゲティを加え、全体をあえる。
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