ヘルシー美活!雑穀米の豆乳リゾット レシピ・作り方

ヘルシー美活!雑穀米の豆乳リゾット
  • 5分以内
  • 100円以下
マイケル57
マイケル57
雑穀米と豆乳でヘルシーなリゾットです。簡単なので一人ランチや朝ごはん、女子会のおもてなしにも。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 2合のお米を洗い、タマチャンショップの三十雑穀を入れる。2合分+50ccの水を入れて普通に炊飯する。そこからお茶碗1杯分を使う。
  2. 2 ほうれん草を3㎝程度に切り、ウインナーは輪切りに、しめじを食べやすい大きさにさいておく。
  3. 3 フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、ウインナー、しめじ、ほうれん草を炒める。
  4. 4 全体に油が回ったら、三十雑穀米と〇の材料を入れ、中火で3分ほど煮る。
  5. 5 塩コショウで味を調える。お好みでパセリを散らせて完成。

きっかけ

タマチャンショップの三十雑穀米は、一度に2合炊くのであまりがち。それをおいしく食べるために考えました。一人ランチにヘビロテ。

おいしくなるコツ

コンソメとウインナーのおかげで豆乳が苦手な方も食べやすいと思います。ウインナーをベーコンに、ほうれん草を小松菜やブロッコリーなどおうちにあるものに変えてもらってもおいしいと思います。

  • レシピID:1290019850
  • 公開日:2017/04/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
おひとりさまランチ おもてなし ヘルシー 簡単
マイケル57
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る