鯛めし レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鯛の切り身 ３切れ
- 塩 少々
- お米 ３合
- 水 ３合分
- ★めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ４
- ★みりん 大さじ２
- ★料理酒 大さじ１
- ★おろし生姜 小さじ１
- ★塩 ひとつまみ
作り方
-
1
お米をといで、お釜に移してひたひたの水に浸す。
鯛は塩をふって、魚焼きグリルで焼く。 -
2
お釜に★を加え混ぜる。
焼いた鯛を上に乗せて、水を３合のメモリまで入れて炊飯する。
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- 料理名
- 鯛めし
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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