ナスと牛肉の甘辛炒めかいわれ大根添え レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
-
1
ナスを食べやすく切る。
かいわれ大根の根元を切り、タマネギをくし切りに切る。
牛肉細切れに塩コショウをふる。 - 2 ごま油を熱し、牛肉細切れとナス、タマネギを火が通るまで炒める。
- 3 ☆を混ぜ2に入れて3分ほど炒める。
- 4 お皿に盛り付けかいわれ大根を添える。
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