簡単♪野菜が主役の筑前煮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ごぼうの皮をそいで、ひとくちサイズに切って水(分量外)にさらす。
深めのフライパンに、ひとくちサイズに切った鶏ももと乱切りにしたにんじんを炒める。 -
2
ごぼうと、ひとくちサイズに切った竹のこ、石づきを取って４等分に切ったしいたけを加え炒める。
料理酒をふって、アルコールを飛ばす。
全体に火が通ったら★としらたきを加えて弱火で煮る。 - 3 煮汁が1/3くらいになったら、みりんを加え混ぜて更に５分ほど煮る。
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- 料理名
- 筑前煮
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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sizu☆2022/08/19 15:59
おいしかったです☆彡ありがとうございました☆彡
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