簡単♪レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン 250g
- にんじん(Ｌサイズ) 1/2本
- ★水 どんぶり１杯
- ★酢 少々
- ごま油 小さじ１
- ☆砂糖、料理酒 各小さじ１
- ◎醤油・みりん 各大さじ２
- ◎白いりごま 少々
作り方
-
1
レンコンの皮をむいて、スライスし★に５分浸す。
水気を切ったレンコンとスライスしたにんじんを、ごま油を熱したフライパンで炒める。(弱火) - 2 ☆を加えて３分ほど炒めたら火が通ったら◎を加え炒める。
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関連情報
- 料理名
- きんぴら
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/10/01 12:12
シャキシャキで美味しかったです♪
素敵なレシピありがとうございます(^^) -
はゆのごはん2024/09/22 14:35
美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡
レシピありがとうございます❣️❣️ -
Diamond.K2022/03/13 19:14
こんばんは(*^-^)
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした♡ -
あ～ち2020/02/25 12:40
昨晩お弁当用につくりました！レンコンのきんぴら美味しいですよね！また作りたいとおもいます( ^ω^ )
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