ささみと甘とうの、ゴマ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ささみは1/3に斜めに切る
甘とうがらしも斜めに1/3に切る -
2
フライパンにサラダ油をしき火にかける
ささみを入れる
片面3分ほど焼く
ひっくり返す
甘とうがらしを入れる -
3
上から小麦粉をふりかける
2分程度焼く
砂糖、塩コショウ、しょうゆ、みりん、酢、水もかける -
4
フライパンをゆすって混ぜる
すりごまをかけてさっと混ぜる
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