ベビーホタテとキュウリ酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ベビーホタテ(ボイル) 320グラム
- キュウリ 2本
- 塩 少々
- ○
- おいしい酢 大さじ5
作り方
-
1
ベビーホタテを湯に入れ一煮立ちさせ冷水に取る。
水気をペーパータオルでおさえる。 -
2
キュウリを薄切りする。
塩をふり軽くもみ水気を絞る。 - 3 ボウルに1.と2.と◯を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- ホタテ
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