玉ねぎの甘みが美味しい♪オニオンチキンカレー レシピ・作り方
材料（５人分）
- 鶏もも １枚
- 玉ねぎ(大きいサイズ) １個
- じゃがいも ３個
- にんじん １本
- しめじ 1/2株
- バター 10g
- 水 900ml
- 顆粒コンソメ ５g
- カレールウ 120g
- とんかつソース 大さじ３
作り方
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1
玉ねぎは半分にきってからスライスして耐熱皿に入れラップして、600wレンジで４分温める。
鍋にバターを熱し玉ねぎが色が変わるまで炒める。 -
2
水ひと口大に切った鶏もも、じゃがいも、にんじんを加え炒める。
水を加えて、沸騰したら石づきを取ったしめじと、顆粒コンソメを加えて具が柔らかくなるまで煮込む。 -
3
弱火にしてカレールウを加え混ぜる。
最後にとんかつソースを加え混ぜる。
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Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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129kajitu2017/05/19 08:50
タマネギたくさん入れてつくりました。甘くて美味しかったです。ごちそうさまでした！ -
mococo052017/04/27 19:50
新玉ねぎとソースのおかげか深みのある味にしたがりました♪美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)/ -
TOMOMI99682017/03/21 18:58
久しぶりにチキンカレー♪
美味しく頂きました！
ごちそうさまでした～☆
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