ささみの棒々鶏 レシピ・作り方

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たく@ドロレス
ゴマのこってりダレが美味しいですよね

材料(2人分)

ささみ
3本
きゅうり
1本
ミニトマト
5~7個
☆すりごま
大1.5
☆砂糖
大1
☆醤油
大1.5
☆酢
大1
☆味噌
大1
☆豆板醤
小1/4
☆おろしにんにく(チューブ)
小1/2
☆ごま油
大1

作り方

  1. 1
    ☆を合わせます。
  2. 2
    ささみの筋をとって沸かした熱湯で5分茹でます。
    粗熱が取れたら裂きます。
  3. 3
    きゅうりを細切り、ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。
  4. 4
    2と3を混ぜて水を切ったら1をかけて出来上がりです。

きっかけ

ささみのサラダを作りたかったので。

公開日:2016/01/31

関連情報

カテゴリ
ささみきゅうり

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たく@ドロレス 今まで料理は全くしなかったですが、始めてみたら楽しくなってきました。 簡単にできる料理のレパートリーをどんどん増やしています。

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