豚肉とキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉スライス切り落とし 100グラム
- 玉ネギ 1/2個
- キャベツ(芯をとって) 180グラム
- 油 小さじ1
- 卵 2個
- ◯
- 塩・胡椒 少々
- シャンタン 大さじ1/2
作り方
-
1
玉ネギを5ミリ幅に切る。
キャベツを一口大に切る。 -
2
フライパンに油と豚肉を入れ中火で炒める。
1.を加え炒める。 -
3
キャベツがしんなりしてきたら◯を加えサッと炒める。
溶き卵を入れフライパンを3-4回返し半熟になったら出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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