大根こぶ茶の浅漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根(皮をむいて) 160グラム
- 塩 5グラム
- こぶ茶 小さじ1/2
作り方
- 1 大根をピーラーで約５センチ長さ1センチ幅の薄切りにする。
-
2
ボウルに1.と塩を入れもむ。
水気を絞る。 - 3 2.にこぶ茶を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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