時短＆簡単に鮭のさつま揚げ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は、皮と中骨を取る。

2. 2

   鮭の身を計る。
   上の目盛りは、
   300.0ｇです。

3. 3

4. 4

   炊飯器に付いている計量カップで計って下さい。

5. 5

   ミキサーの中に鮭３００ｇ、澱粉カップ1/2、お酒カップ1/4、みりんカップ1/4、塩小さじ１、
   卵１個を入れる。

6. 6

   ミキサーの目盛りは、３で

7. 7

8. 8

   玉ねぎは、みじん切りに切って、７でミキサーにかけた鮭と玉ねぎと塩小さじ１を入れて良く混ぜ合わせる。

9. 9

   １６０度位の温度でじっくり揚げる。
   家にあるスプーンで取って揚げて下さい。

10. 10

    レモンを切って
    器にさつま揚げとレモンレモン2切れをもりつけたら完成です。