とまと肉じゃが レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し，牛細切れ肉を炒め，色が変わったらめんつゆを入れ，なじませる。
- 2 圧力鍋に１を汁ごと入れ，一口大に切ったニンジン，タマネギ，ジャガイモを入れ，トマトジュースを入れ，さらにひたひたになる程度になるように水を入れる。
- 3 蓋をして強火にかけ，沸騰したら弱火で5分，火を止めて10分ほど置き，圧力が抜けたら完成。
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