車麩のチャーシュー風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 車麩は10分水に漬け，絞って片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに油を熱し，1をこんがり両面しっかり焼き，チャーシューの煮汁と櫛切りにしたタマネギを入れる。
- 3 蓋をして，汁けが半分くらいになったら完成。
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のチャーシューの煮汁を使います。