イカとうふ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- スルメイカ(可食部) 2杯
- 豆腐 450グラム
- インゲン(すじなし) 80グラム
- ◯
- 梅酒 大さじ2
- 酒 大さじ1
- シュガーカットゼロ液状 大さじ1
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 イカを４センチ長さの1センチ幅に切る。
-
2
豆腐を一口大に切る。
インゲンを6-7センチ長さに切る。 - 3 鍋に◯と1.を入れフタをし中火で3-4分煮て取り出す。
-
4
3.に2.を入れフタをし
中火-弱火で4-5分煮る。
イカを戻し入れ一煮立ちさせて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
