野菜いっぱ〜い^ ^ 冷しゃぶ♪ サラダ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース薄切り、もやしを茹でて冷水にさらし氷水につけよく冷やします。

2. 2

   きゅうり→千切りにします。
   
   レタス→細切りにします。
   
   トマト→くし切りにします。
   
   大葉→半分に切ります。

3. 3

   器に盛ります。
   
   きゅうり、水切りしたもやし、レタスを並べます。
   大葉に水切りした豚ロース薄切りを巻き 中央に盛ります。 残りのお肉をまわり盛ります。
   端にトマトを盛ります。

4. 4

   お好みのタレでいただきます。
   
   今回は大根3cmをすりポン酢大さじ４を合わせたてかけました♪