【糖質制限】アジフライの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
- アジフライ 1枚
- ●めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大1
- ●みりん 大2分の1
- ●水 大1
- 卵 1個
- キャベツ 1枚
- ラード 小1
- 七味 一振り
作り方
- 1 フライパンにラードを入れ、千切りにしたキャベツを炒め、●の調味料を合わせたものを入れる
- 2 卵を軽く溶き、①に入れ一口大に切ったアジフライを乗せて卵が半熟になったら火を止める
- 3 お好みで七味を振ったら完成♪
きっかけ
余ったアジフライをボリュームアップさせたくて♪
おいしくなるコツ
余裕があれば、アジフライをオーブントースターで焼いて、キッチンペーパーで余分な油を吸わせておくと、よりカリッと香ばしく食べられます♪
- レシピID:1290013144
- 公開日:2015/02/19
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つくったよレポート(1件)
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アルプスの乙女2018/05/25 21:10waffling さん
今晩は~☆
市販品でのアジフライ
ですが、甘辛味で
美味しく変わり、
満足しました(*^^)v
ご馳走様でした♡