あっさり粕汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
大根と人参の皮をむいて千六本に切る。
ゴボウを3-4センチ長さのササガキにする。
白ネギを5ミリ幅に切る。
豚肉を1.5センチ幅に切る。 -
2
鍋に◯と1.を入れ中火で
大根がしんなりするまで煮る。
酒粕を溶かす。 -
3
2.に◯(2)を加え溶かす。
3-4分煮て出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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