みそ煮込みうどん風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜を2センチ幅に切る。
白ネギを斜め5ミリ幅に切る。 -
2
厚揚げを1センチ幅に切る。
豚肉を5-6センチ長さに切る。 -
3
小土鍋に◯と1.を入れ
中火にかけ煮る。
野菜がしんなりしてきたら◯(2)を加え溶かす。 -
4
3.に2.を入れ3-4分煮る。
うどんを入れ中火-弱火で5-6分煮て出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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