鶏むね肉のぬか漬けレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮を剥いで糠床に3日ほどつけておく（時間外）。
- 2 白菜はざく切りにして、耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで2分チンする。
- 3 １の鶏むね肉を一口大に切って、大さじ1の水とおろし生姜と一緒に耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで2分チンする。
- 4 ２を皿に盛り付け、うえから3を載せる。
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