寒い日は、お鍋ひとつで♪キムチ鍋♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
定番メニュー♪寒い日、風邪気味の時など ニンニクやショウガをプラスしたり 残り物野菜を入れています。
みんながつくった数 7件

材料（3人分）

豚バラ肉
300g
白菜
1/8
大根
10cm
人参
5cm
もやし
1袋
しめじ
1/2
えのき
1袋
ニラ
1/2束
豆腐
1丁
ほんだし
小さじ1
みそ
大さじ4
キムチの素
大さじ5
水
1リットル

作り方

  1. 1
    お鍋に水、ほんだしを入れ沸騰させ みそ、キムチの素をいれます。
  2. 2
    豚バラ肉、白菜、ニラ、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    大根、にんじんは千切り。
    しめじは、石づきを取って小分けにし、えのきは、根元を切り落とし 長い場合は、半分にきります。
  4. 4
    お鍋に材料を全て入れ、火が通れば 出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛さは、控えめに作りお好みに合わせてキムチの素をプラスすると良いです^ ^

きっかけ

定番メニュー 食べたくなったら ある材料でパッと作っちゃいます。

公開日：2014/12/15
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関連情報

カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 6 件）

2018/02/10 20:34
毎日寒い日が続いているので鍋料理がイイですね！ 風邪気味なのでおろし生姜もプラスしたキムチ鍋で、体もとても温まりました(^_-)-☆ とっても美味しかったです♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん こんばんは^ ^ 盛り付けがとても素敵ですね♪ 寒い時はやはり生姜！ 温まりますよね♪ 素敵なつくレポありがとうございました(o^^o)
2017/01/05 21:01
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
sin7sin6694さん はじめまして^ ^ 美味しく食べていただけて良かったです♪ つくレポありがとうございます(o^^o)
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