さんま丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さんまは三枚におろし、表面に片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに油を熱し、１のさんまを皮から焼き、焼き色がついたらひっくり返し、生姜と醤油を入れ、時々ひっくり返しながら、火を通す。
- 3 どんぶりにご飯を盛り付け、２を乗せる。
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