残り物で かんたん！ 豆腐でキッシュ風 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
タマネギ、ピーマンはみじん切りにし、大さじ1/2の油でさっと炒める。
カボチャは1㎝位の角切りにし、レンジで3〜4分柔らかくして冷ましておく。
豆腐は少し水を切り、崩してボールに。
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2
1とかにかま、たまご、aの材料を混ぜ合わせて、大さじ1の油を敷いたフライパンに入れ、蓋をして中火から弱火で約3分焼く。皿を使ってひっくり返し約2分同じように焼いて出来上がり。
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- 料理名
- 豆腐のキッシュ風
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めぐゾー2017/12/17 19:51
ちょっと…崩しちゃいましたが…(涙)とっても美味しかったぁ～(*^^*)♪簡単に出来る&余り材料で作れるのは魅力～(*^^*)♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/
レシピへのコメント
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しかも、なんとおいしいんですよ！！