冷麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ハムと薄焼き卵を5センチ長さの5ミリ幅に切る。
キュウリを斜め薄切りし
細切りする。
ミニトマトのヘタをとる。 -
2
麺を茹で水にとり、ヌメリをとるようにサッと洗う。
冷水に2-3分つけ冷やす。
ザルにあげ水気をきる。 - 3 ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
-
4
器に2.を盛り1.を飾り盛りする。
3.をかけて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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cabon2014/08/15 22:22
hime-tarakoさん、今日は２品でお世話になりました♪袋入りの冷麺でも丁寧に手をかけるとお店の味になりました！レモン風味はさっぱりして旨い～ご馳走様です♪
