ジャガイモと豆乳のグラタン風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆乳にジャガイモをすりおろし、塩でやや辛めに味をつけ、電子レンジで温め、よく混ぜる。
- 2 オーブン対応の耐熱容器に一口大に切ったなす、ソーセージ、ブロッコリーを入れ、１を上からかけ、さらにとろけるチーズを三つに割いて乗せる。
- 3 200℃のオーブンで20分ほど焼く。
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