【節約お弁当】豚肉のキャベツマヨロール♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚肉に塩コショウし、マヨネーズを絞る。
千切りにしたキャベツを乗せる。 - 2 くるくるっと巻いて、小麦粉をまぶす
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3
フライパンに油を熱し、表面に焦げ目が付いたらふたをして弱火で5分焼く。
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ポン酢をかけて水分を飛ばす感じで煮詰める - 4 冷ましてから斜めにカットすれば完成♪
きっかけ
お弁当のおかずに。薄切り肉でもボリュームを出せるかなっと♪
おいしくなるコツ
春キャベツなど水分が多い時は、千切りにしてからキッチンぺーパーなどで水気を絞っておくと、お弁当にも水っぽくならずに良いです☆
- レシピID:1290011358
- 公開日:2014/05/17
関連情報
- 料理名
- 豚肉のキャベツマヨロール
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つくったよレポート(1件)
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TOM1062014/06/28 07:16キャベせん・マヨ!いいですねぇ~✿
ヘルシーでボリューミー
パパ弁*ガッツリご飯のおかずなので、ポン酢に
焼肉のタレちょぃ足しw
大好評でした(*^ー゚)v
薄切り肉もボリュームたっぷり☆
お弁当のおかずによく作ります♪