春キャベツとブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 春キャベツ 300グラム
- ブロッコリー(茹で) 180グラム
- ◯
- BOSCO ガーリック・レッドペッパー 1袋(7g)
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 (ブロッコリーを小房に切り分け2-3分茹でたものを180g準備する)
-
2
キャベツの芯を取り除き
一口大に切る。 -
3
フライパンに1.と2.◯を入れフタをして中火で2-3分蒸し焼きにする。
フタを取り強火でサッと炒めて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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