たっぷり野菜と肉団子の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の皮をむき5センチ長さの5ミリ角に切る。
白菜を2センチ幅に切る。
ゴボウを縦半分に切り
斜め薄切りする。 - 2 ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
-
3
鍋に◯と1.を入れ沸かす。
2.を団子にして加えていく。 -
4
3.の肉団子に火が通り
野菜がしんなりするまで
煮たら◯(2)を加え溶かす。 - 5 4.に青ネギを加え一煮立ちさせて出来上がり。
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- 料理名
- たっぷり野菜と肉団子の味噌汁
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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