塩昆布で旨味たっぷりキャベツとえのきのお浸し レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
はぁーとまむ
焼き麩を加えて旨味たっぷり吸わせてじゅわっと美味しいキャベツとえのきのフライパンですぐできる一品です。冷やして食べても美味しいですよ。
材料（3〜4人分）
作り方
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1
フライパンに水を入れ、食べやすい大きさに切ったえのきとキャベツを入れ塩昆布と手で半分くらいにした焼き麩を加え蓋をして火にかけます
-
2
3〜4分程蒸し焼きにしたら蓋を外して醤油を加え軽く炒めて器に盛り付け炒りごまを散らしたら完成
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