ヘルシー♪甘い玉子焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 3個
- ○
- シュガーカットゼロ(液体) 大さじ1/2
- 伊賀越つゆ(4倍希釈) 大さじ1
- 水 大さじ3
- ◇
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ
箸で白身をきるように混ぜる。 - 2 1.に○を加えよく混ぜ合わせる。
-
3
熱した卵焼き器に油をひき2.の約1/4量を流し入れる。
半熟になってきたら箸で
2-3回混ぜ
向側から手前に巻く。 -
4
3.の卵を向側におき
油をひき2.を適量流し入れる。
卵を少し箸で上げて下に卵液を流し入れる。
向側から手前に巻く。
これを繰り返し巻き上げて出来上がり。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- ヘルシー♪甘い玉子焼き
hime-tarako
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栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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