お弁当のお供に・昔ながらの簡易味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 刻み葱を容器に入れる

   

2. 2 鰹節を加える

   

3. 3 乾燥わかめも入れて

   

4. 4 味噌を入れて全体を練る
   この容器のまま職場へ持参

   

5. 5 お昼にお椀やマグカップに味噌ペーストを適量入れてお湯を注いで溶かせばお味噌汁になります。

   

6. 6 大き目のマグカップにティースプーン山盛り一杯ぐらいが目安ですが
   味噌の味や味の好みもありますので調節してください。
7. 7 職場の冷蔵庫に入れておけば２週間ぐらいは大丈夫です。
8. 8 軽く焼いてキッチンバサミで細かく切った油揚げを入れたバージョンもなかなか良かったです。