ひとくちカツカレー レシピ・作り方
材料（4-6人分）
作り方
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1
玉ネギを横に切ってから
2センチ幅に切る。
人参を5ミリ幅の半月切りにする。 -
2
鍋に1.と牛肉と◯を入れ煮る。
アクを取りながら人参が
やわらかくなるまで煮る。 -
3
新じゃがの皮をむいて
一口大に切る。
竹串がスッと通るくらい(約3分)レンジする。 -
4
2.に◯(2)と3.を加える。
弱火にしルウを溶かし
一煮立ちさせる。 -
5
ごはんとカツを器に盛り
4.をかけて出来上がり。
※レシピ【ひとくちカツ】
参照。
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- カテゴリ
- ビーフカレー
- 料理名
- ひとくちカツカレー
hime-tarako
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お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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まめ１９９５2019/12/01 16:33
レシピを参考に美味しくできました！
