厚揚げの生姜あんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げを半分に切り
1.5センチ幅に切る。 -
2
キャベツの芯を取り除き一口大に切る。
ネギを2センチ幅に切る。 -
3
フライパンにオリーブオイルと1.を入れ焼く。
皿に盛る。 -
4
鍋に◯と1.を入れ煮る。
野菜がしんなりしたら
◯(2)を加えとろみをつける。
3.にかけて出来上がり。
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