白ネギと舞茸のソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白ネギ 1本
- 舞茸 1パック
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 白ネギを斜め5ミリ幅に切る。
- 2 舞茸を小房に分ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルと1.を入れ白ネギがしんなりしてきたら炒める。
- 4 3.に2.を加え手早くサッと炒め塩・胡椒をして出来上がり。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 白ネギと舞茸のソテー
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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