美味しい♪カキフライ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
カキを塩水(約2-3%)で洗う(ヒダに殻片などがないか確認します)
もう一度、塩水を作りカキを洗う。
ザルにあげ水気をきる。 - 2 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
- 3 2.に1.を入れ全体を手で混ぜる。
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4
3.にパン粉をつける。
180℃の油で揚げて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 美味しい♪カキフライ
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ノウズミニマム2013/02/27 18:10美味しかったです