とろろ団子と白菜煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を4センチ幅に切る。
- 2 鍋に1.と◯を入れて煮る。
-
3
ビニール袋に●を入れ
混ぜ合わせる。
(冷凍保存しておいた山の芋を解凍して使いました)
※レシピ【山の芋の冷凍保存】参照。 -
4
2.に3.を成型して落とし入れる。
(今回はスプーン2本を使いフットボール型にしました)
フタをして弱めの中火で約10分煮る。
団子が煮えたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- とろろ団子と白菜煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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