カッペリーニの和風スープパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カッペリーニは、0.9ｍｍのパスタの麺なので、とても細いです。

2. 2

   大根・生姜はすりおろしてネギはみじん切り。
   梅干しは種を取り除きみじん切りにします。

3. 3

   パスタの湯を沸かしている間に、鍋に、カップ2の水と麺つゆを入れて、沸騰させます。

4. 4

   カッペリーニは茹で時間が２分位ですが、表示より、２０～３０秒早めにざるにあげて、3の中に入れ少し火にかけたら、器に盛ります。

5. 5

   4にお好みの量の2をトッピングして完成。